ПОЛТАВСКАЯ ОБЛАСТЬ

10.04.2019 17:53 Оксана Пятибрат

У Карлівці з’явиться потужний завод з виробництва елітних сирів

До співпраці залучать господарства в радіусі 300 км від заводу

У кінці 2021 року на Полтавщині має запрацювати кооперативний завод Асоціації виробників молока. Його планують відкрити у Карлівці. Таке рішення ухвалили на зборах засновники ТОВ «Масло Союз», інформує AgroNews.

Новий завод має намір випускати елітні напівтверді і тверді сири, а також глибоко переробляти сироватку, продукти переробки якої використовуються в медицині.

Планується, що спочатку на заводі щодоби перероблятимуть близько 500 тон молока екстра-класу. Надалі потужності збільшать до 1000 тон. До співпраці залучать господарства в радіусі 300 км від заводу.

«На сьогодні засновниками заводу стали 10 учасників. Саме ці люди не бояться вкласти свої кошти, щоб побудувати спільне підприємство. Ще в минулому році ми викупили колишній молокопереробний завод в Карлівці на Полтавщині. Робота з його відновленню почнеться вже в травні поточного року», — розповіла Олена Жупинас, керівник проекту оптової закупівлі молока.

До власної переробки молока та будівництва заводу членів Асоціації виробників молока підштовхнула ситуація на молочному ринку. Йдеться про низьку ціну на молоко-сировину через недостатню орієнтованість переробних підприємств на експортні товари з високою доданою вартістю.

Довідково: ТОВ «Масло Союз» знаходиться у Черкаській області, займається переробкою молока, виробництвом масла та сиру. Значиться у реєстрі великих платників податків.

Раніше повідомлялося, що на Полтавщині розвиватимуть переробку молока.

Поделиться в соц сетях
‡агрузка...
Оставьте Свой отзыв